A história dos Shih Tzu's é antiga, e envolvida de mistérios e controvérsia. Um estudo recente revelou que o Shih Tzu é uma das 14 mais antigas raças de cães, e os ossos de cão encontrados na China provaram que os cães estavam presentes lá tão cedo quanto 8000 aC.
Alguns acreditam que a raça foi desenvolvida por habitantes e dadas como presentes para a realeza chinesa. Também é especulado que o Shih Tzu foi desenvolvido na China através do cruzamento com outras raças o Lhasa Apso ou Pekingnese. Independentemente de onde a raça foi desenvolvida - Tibet ou na China - é claro que o Shih Tzu foi um companheiro desde os primeiros tempos. Pinturas, arte, e escritos a partir da Dinastia Tang da China retratam cães de pequeno porte semelhantes ao Shih Tzu
Durante a Dinastia Ming (1368-1644), famílias reais chinesas mantinham os Shih Tzu como cães, e os "pequenos cães leão" ou "cães-enfrentado crisântemo" foram mencionados em vários documentos da época. Eles teriam sido pequenos inteligentes, cães dóceis, que se assemelhavam fortemente a leões.
Em 1861, o Shih Tzu tornou-se popular na Corte Imperial depois que uma concubina real tornou-se a imperatriz da China. Um dos primeiros decretos reais da Imperatriz T'zu Hsi era que qualquer um pego torturar cães do palácio seria condenado à morte. Empress T'zu Hsi tinha um grande amor pelos animais e implantou programas de criação extensiva sob os cuidados diretos de eunucos do palácio.
Durante o reinado de Imperatriz T'zu Hsi, o Dalai Lama deu-lhe um par de magnífica Shih Tzu, supostamente a fonte de cães pequenos leão do palácio imperial. Diz-se que o Shih Tzu teve seu próprio palácio e foram treinados para sentar-se e acenar com as patas dianteiras quando a Imperatriz visitou.
Após sua morte em 1908, muitas famílias reais competiram para produzir cães dos melhores casacos e cores. Devido à concorrência, práticas de criação foram mantidos em segredo.Cães de baixa qualidade foram vendidos no mercado, e os cães de boa qualidade foram frequentemente contrabandeadas para fora dos palácios e dadas como presentes para visitantes estrangeiros ou nobres chineses.
Em 1928, o primeiro Shih Tzu, um par masculino e feminino, foram trazidos para Inglaterra a partir de Pequim pela senhora Brownrigg, a mulher do intendente geral do comando do norte da China. Em 1933, a Sra Hutchins trouxe um Shih Tzu da China para a Irlanda; este cão foi finalmente criado para Lady Brownrigg de. Estes três cães formaram a fundação do canil da Senhora Brownrigg.
Maureen Murdock e Philip Price, seu sobrinho, foram os primeiros a importar e raça Shih Tzu nos Estados Unidos. Havia três clubes Shih Tzu em 1960: a American Shih Tzu associação, na Flórida, o Texas Shih Tzu sociedade, eo Shih Tzu Club de America. Em 1963, o Shih Tzu Club de America e do Texas Shih Tzu sociedade se fundiram para formar a American Shih Tzu Club. Em 1969, a raça foi reconhecida pelo American Kennel Club como membro do grupo do brinquedo.
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